Ja està disponible per iOS i Android, el nou magazín interactiu de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona que mostra la riquesa gastronòmica de les comarques de la demarcació, el Rebost. En aquest magazine, l’usuari pot conèixer els productes autòctons, provar noves receptes per redescobrir els sabors de la terra i el mar, i consultar les propostes turístiques més gourmet elaborades pels productors de les comarques barcelonines.
Torna una nova edició de la Mostra Gastronòmica de Molins de Rei amb un doble format:
3, 4 i 5 de maig – a la plaça de Llibertat
Del 9 al 19 de maig als establiments
El certamen internacional de vins i espumosos Topwine 2019 ha distingit Caves Bohigas amb quatre medalles d'or –una d'elles, de gran or– i tres medalles de plata, en la seva tercera edició.
El passat dilluns 8 d’abril un total de més de 40 persones van assistir a la presentació del receptari del blat forment del Lluçanès al restaurant Cal Trumfo de la Torre d’Oristà.
La Botifarra Terregada del Vallès Occidental, producte singular de la Xarxa, protagonista al programa “Connecti.cat” de la Xarxa de televisions locals
En determinats moments a la vida diversos factors s'alineen i la senda que seguia la teva trajectòria professional sembla que perd sentit, no et condueix cap al punt on vols arribar. Aleshores apareix la necessitat de canviar, d'experimentar i traçar nous rumbs laborals; és en aquest moment quan l'emprenedoria es presenta com un camí alternatiu.
El dissabte 13 d’abril de 2019 es celebrarà el 10è aniversari de la Fira lliga’t a la terra i el Mercat del planter de Santa Eulàlia de Ronçana, al Centre Cívic La Fàbrica.La Fira està organitzada per l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana amb el suport de la Diputació de Barcelona, el Consell Comarcal del Vallès Oriental i la Xarxa Productes de la Terra, amb la col·laboració de l’Associació Llavors Orientals, l’Associació Gastronòmica CuinaVO i l’Horta del Molí d’en Vendrell.
Aquest cap de setmana se celebra al Bruc la quarta edició del festival Som País, un festival en contacte amb la natura al peu de la muntanya de Montserrat.
L'Ajuntament de Gironella, l’Associació Comarcal d’Empresaris del Berguedà i l’Associació d’Agroturisme del Berguedà juntament amb el suport de l’Àrea de Desenvolupament Econòmic Local de la Diputació de Barcelona, van crear l’any passat la primera edició del catàleg de productes agroalimentaris del Berguedà, amb la voluntat d’impulsar un canal comercial entre els productors alimentaris locals i les cases de turisme rural i càmpings.
La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades està organitzada pel Col·lectiu Eixarcolant amb el suport de l’Ajuntament d’Igualada, el Consell Comarcal de l’Anoia i la Universitat de Barcelona, i la Xarxa Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.
Els dies 6 i 7 d'abril, dona la benvinguda a la primavera amb la 10ª edició del "All Those Food Market"!
50 empreses de la Xarxa participaran a ALICIA’T al llarg del cap de setmana del 6 i 7 d’abril de la mà de la Gerència de Turisme en la festa de la gastronomia de les comarques de Barcelona
Ja tenim aquí la primavera i, amb la seva arribada, les nostres taules s’omplen de color.
El bon temps sempre va de la mà de les collites de fruites i verdures més delicades, acolorides i saboroses que omplen les cuines de les cases durant aquesta època de l’any.
Es tracta d’un document que vol ser una eina útil per al sector per garantir la informació i la qualitat de la fruita, i facilitar el compliment de la normativa.
El passat 15 de març vam organitzar la III Jornada Anual de productes d’alimentació ecològics, una trobada que un any més va reunir els principals agents del sector a Món Sant Benet.
Diumenge 25 de novembre d'11 a 15h, arriba una nova edició del Subirats Tasta’l! Sant Pau d'Ordal és l'escenari escollit per celebrar la Mostra que acull els vins i caves, la gastronomia, els productes de la terra, els artesans i els artistes de Subirats.
Quina vinculació té l’agricultura ecològica amb la sobirania alimentària, el comerç just o el consum de proximitat? És més sostenible? Aquest relat és fruit d’un retorn al camp, en aquest cas en forma de recerca etnogràfica. Amb aquestes preguntes al sarró, l’autora ha estudiat la producció ecològica a la Conca de Barberà, tot buscant el punt de vista d’aquells que construeixen i defineixen l’agricultura ecològica en el seu dia a dia.
Us recomanem la lectura d’aquest article que va aparèixer al diari digital Via Empresa el passat 13 de març.
Aquests documents han estat elaborats en el marc de l’activitat de demostració “Plataforma d’accés als recursos filogenètics tradicionals, ús de l’agrobiodiversitat en agricultura productiva”, finançada a través de l’operació 01.02.01 de Transferència tecnològica del PDR de Catalunya 2014-2020.
El dissabte 23 de febrer va tenir lloc un Show Cooking i una Degustació a la Plaça de la Corona de Granollers sobre la mongeta del Ganxet. Aquest acte va ser organitzat per l’Ajuntament de Granollers juntament amb Denominació d’Origen Protegida (mongeta del Ganxet), amb col·laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental, l’Associació Gastronòmica CuinaVO, Banc de Llavors, Museu de Ciències de Granollers, Can Pedrals, Benjamí Alvarado del Mas Roca, J&M Pagesos, Embotits Arblanch i Embotits Artesans del Montseny.