Per primera vegada, la Xarxa estarà ubicada a l’Espai Catalunya, compartint espai amb Prodeca (Generalitat de Catalunya) i Girona Excel·lent (Diputació de Girona).
El Consell Català de l’Alimentació (CCA), impulsat pel Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, va ser creat el 25 de juliol de 2017 pel Decret 126/2017, on queda regulat la composició del plenari així com les seves funcions i Comissions.
El proper dimecres 13 de novembre a les 19 h a la Masia Can Ribas de Les Franqueses del Vallès (com arribar), es presentaran els resultats del projecte “Inventari i mapeig dels recintes SIGPAC de l’olivera Vera del Vallès”, impulsat pel Consell Comarcal del Vallès Oriental, membre de la Xarxa Productes de la Terra.
Què necessita el bestiar per no emmalaltir? La seva salut depèn de diferents factors, com la de la gestió i maneig que fem, de les instal·lacions, de l’alimentació, del benestar animal, de la seva integració al medi natural.
Els candidats d’aquesta edició són:
- Zhou Mengxin (Somiatruites, Igualada, Anoia)
- Isaac Monzó (Cal Trumfo, La Torre d’Oristà, Lluçanès)
- Pere Venturós (Terra, Berga, Berguedà)
- Sergi Ortiz (L’Antic Forn, Cervera);
- David Rustarazo (Nairod, Barcelona)
És l'únic formatge català premiat a la categoria més alta del World Cheese Awards. S’hi presentaven 3.500 formatges d’arreu del món.
El dijous 24 d’octubre va tenir lloc al celler Artium d’Artés una jornada per valorar i compartir els avenços amb representants de 13 associacions i col·lectius d’empreses dels territoris de la demarcació de Barcelona, en el marc del programa de reforç impulsat per la coordinació de la Xarxa Productes de la Terra que s’està desenvolupat al llarg de l’any 2019. La jornada va comptar amb la particiapció del personal tècnic dels membres de la Xarxa i la dinamització per part de Raiels i Teia Guix, de Coemprèn.La sessió va servir per compartir el treball realitzat fins ara i per impulsar el treball de futur.La sessió va servir per compartir el treball realitzat fins ara i per impulsar el treball de futur.
Vine a celebrar el 2 de novembre el Mes de la DO Alella amb un maridatge dels vins DO Alella amb pop rock internacional.
Vine i submergeix-te en aquesta aventura que, de ben segur, no et deixarà indiferent.
Si t'agrada el bon menjar i el bon beure, no et perdis el Mercat del Cava i la Tapa de Sant Pere de Ribes. Una proposta que et sorprendrà amb les millors tapes i caves del Garraf!
La Setmana Bio per l’alimentació ecològica és un esdeveniment en el que es celebraran tot un conjunt d’activitats per tot el territori català, amb l’objectiu comú de promocionar i donar a conèixer la producció i alimentació ecològiques entre la població. El programa d’activitats serà molt variat i la seva proposta i organització anirà a càrrec de qualsevol persona o entitat interessada en aquest objectiu.
Vols assaborir els millors embotits mentre beus un bon vi? Vine a La Llacuna! Una fira que posa en valor els dos productes gastronòmics estrella d'aquest petit poble de l'Anoia: l'embotit i el vi.
Aquest diumenge 13 d’octubre tenim una jornada sorprenent amb la que donarem inici a la temporada 2019-2020. Veniu a la Jornada de Portes Obertes! Podeu venir a visitar-nos i gaudir del nostre entorn i d’un seguit d’activitats tant per petits com per grans. Estarem encantats de donar-vos a conèixer el món de la castanya.
A Catalunya, dels pèsols, n'hem fet gastronomia i tenim un munt de plats cuinats amb aquest llegum. Al Maresme, en concret, és un reclam turístic i, per aquest motiu, Marc Ribas agafa la furgoneta de "Joc de cartes" i recorre la comarca per trobar el millor restaurant que cuina els pèsols.
Cavatast, un espai per als amants del cava i la gastronomia, et convida a gaudir d'una selecta oferta de caves, degustacions i maridatges sorprenents. Vine a brindar a l'única mostra exclusiva de cava del país!
Aquest llegum, únic i autòcton d’aquest municipi, tornarà a copsar el protagonisme el diumenge 13 d’octubre.
La Festa dels Bolets de Berga donarà el tret de sortida a la temporada boletaire que s’iniciarà aquest cap de setmana amb la Berga Bolet i el 63è Concurs de Boletaires. El certamen boletaire mantindrà l’essència de les darreres edicions i, enguany, tornarà a celebrar-se el primer diumenge d’octubre al Pla de Puigventós, a Castellar del Riu, tal i com ha confirmat el president de la Penya Boletaire de Berga, Ramon Minoves, durant l’acte de presentació de l’esdeveniment.
El cap de setmana del 4 al 6 d’octubre, a Manlleu us espera una proposta molt interessant. Així, podreu visitar la nova edició de la Fira del Porc i la Cervesa. La fira està carregada de moltes propostes per a grans i xics. Començant per tastets, degustacions, parades artesanals, tallers, etc
El proper 6 d'octubre tens una ctia a la 20a edició de la Fira del tast del Bisaura a Sant Quirze de Besora. La Fira multi sectorial que compta amb l'implicació de tot el territori del Bisaura i del que n'és un bon aparador.
Sitges t'ofereix un cap de setmana per gaudir de la cultura del formatge com a producte gourmet. Si ets amant del formatge, no t'ho perdis!