El projecte facilita l’accés a la terra a joves agricultors i contribueix al relleu generacional en el sector agrari.
Can Morral del Molí i Cal Masvalls, productors de la Xarxa Productes de la Terra, han obtingut un merescut empat al primer lloc en el 10è Concurs Popular de Tast d'Oli d’Ullastrell, celebrat aquest cap de setmana dins del marc de la 13a Fira de l'Oli d’Ullastrell.
Després de l’èxit de la primera edició, el concurs "Fet a Osona: Aliments excel·lents" torna amb una segona convocatòria per al període 2025-2028: fins al 23 de febrer es podran triar, per votació popular, 7 dels 14 productes finalistes.
S’ha publicat al DOGC la Resolució ARP/4739/2024, per la qual es convoquen els ajuts de minimis corresponents a l'any 2025 destinats a la promoció i la comercialització de la venda de proximitat a Catalunya.
El mes de gener han començat les activitats per celebrar el reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia.
El Govern ha aprovat l’Estratègia alimentària de Catalunya 2025-2028, que impulsa el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, amb l’objectiu d’articular un sistema alimentari català competitiu, sostenible i arrelat al territori, alineat amb les agendes internacionals i que produeixi aliments reconeguts pels consumidors.
Vols diversificar el teu negoci agroalimentari amb una experiència turística única? Descobreix el programa Empresa Visitable, una iniciativa de Creacció, el Consorci del Lluçanès i Osona Turisme per ajudar les empreses d’Osona i el Lluçanès dedicades a l’elaboració de productes agroalimentaris i naturals a transformar els seus productes en propostes turístiques sostenibles i innovadores.
Amb el nou any, arriben els calendaris del 2025 de productes de la terra que editen diversos membres de la Xarxa Productes de la Terra.
El Consell Comarcal del Baix Llobregat presenta el nou Catàleg de Varietats Locals, una iniciativa destinada a posar en valor i preservar la riquesa agrícola de la comarca, impulsada en el marc del programa Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.
A les comarques de Barcelona menjaràs molt bé. És igual que t'asseguis a la cuina de les àvies, les fondes de tota la vida, els petits restaurants de muntanya, les llotges de peix de la costa o els mercats a l'aire lliure: a tot arreu gaudiràs d'un mosaic d'aromes, colors i sabors capaç de seduir els paladars més exigents. Però si vols gaudir d'una experiència gastronòmica del més alt nivell, reserva taula a qualsevol dels restaurants guardonats per la Guia Michelin. D'opcions no te'n faltaran! Cada any, molts establiments de la província veuen reconeguda la seva activitat amb alguna estrella.
S'han publicat els nous ajuts de l'Estratègia Alimentària de Catalunya de la Generalitat de Catalunya. Aquesta nova convocatòria, que té com a objectiu impulsar la transformació del sistema agroalimentari per avançar en clau ambiental, social i econòmica, compta amb 10 línies d'ajuts dotats amb un import de 18,5 milions d’euros.
La Generalitat de Catalunya reconeix 83 olis d'oliva verge extra durant la primera edició de la Nit de l'Oli.
El programa Joc de Cartes va viatjar fins al Penedès per buscar el millor restaurant amb gall del Penedès. Aquest producte singular de la Xarxa Productes de la Terra va ser el protagonista de l’episodi, que ens va portar per quatre restaurants on degustar-lo.
El 9 de desembre el Govern va presentar el pla d’actuacions per impulsar la Regió Mundial de la Gastronomia 2025, que posicionarà Catalunya internacionalment com a destí gastronòmic de valor.
La sessió s’hauria d’haver celebrat en el marc del Gastronomic Forum Barcelona, però es va ajornar al 3 de desembre a causa del temporal
Marta Minoves ha guanyat la 8a edició de l’European Young Chef Award, a Sicília. La jove cuinera de Berga s’ha endut per unanimitat el primer premi del jurat amb el plat Fonda Tor, una evolució de la interpretació de les patates emmascarades de l’àvia Marta que el març va servir-li per guanyar el premi a Millor Cuinera Jove de Catalunya.
El Ministeri per la Transformació Digital i de la Funció Pública ha publicat una sèrie de canvis en relació amb els programes Kit Consulting i Kit Digital. Les principals novetats són:
Àpats Catalunya és un projecte que identifica els productes agroalimentaris catalans icònics, alguns d’ells productes singulars de la Xarxa Productes de la Terra, i els àpats que tenen lloc en situacions de representativitat institucional o empresarial catalana, per oferir solucions a les empreses de càtering i altres proveïdors a l'hora de servir un esmorzar, aperitiu, dinar, berenar o sopar amb aliments locals.
Durant l’any vinent es faran públiques les novetats, tal com es va comentar al Comitè Director celebrat el dijous 14 de novembre.
Aquest recurs ofereix als ajuntaments eines pràctiques per implementar projectes de silvopastura que previnguin incendis forestals i dinamitzin l'economia rural.