Del 6 al 9 de desembre d’enguany la ciutat de Vic es va transformar en un poblat medieval amb artesans, taverners, firaires i espectacles al carrer. Diferents productors de la Xarxa de Productes de la Terra d’Osona vabn ser presents al Mercat Medieval de Vic :
El passat dimarts 27 de novembre es va celebrar el Consell General del Consorci del Lluçanès, membre de la Xarxa Productes de la Terra. Dos dels principals punts de l’ordre del dia eren sobre el Pressupost del Consorci per l’any 2019 i l’inici de l’expedient de contractació per a la formatgeria.
La Xarxa Productes de la Terra, present al festival gastronòmic All Those Food Market celebrat al Museu Marítim de Barcelona, de la mà de la Gerència de Comerç (1 i 2 de desembre)
- Van participar-hi 14 empreses de la Xarxa Productes de la Terra
- Van passar-hi 20.000 persones segons l’organització
Dels meravellosos boscos del Berguedà, arriba la cuina de la caça i de la tòfona. Com que són dos productes que coincideixen en temporada, els restaurants de la comarca han decidit tornar a unir les campanyes com ja s’havia fet antigament.
El diumenge 2 de desembre es celebra al Bruc la quarta edició de la Fira ‘Per Nadal, tasta el Parc Natural de Montserrat’, una jornada de contacte amb la natura i benestar personal al peu de la muntanya de Montserrat
Els propers dies 1 i 2 de desembre, la Xarxa Productes de la Terra, participarà en el festival gastronòmic ALL THOSE FOOD MARKET que tindrà lloc al Museu Marítim de Barcelona.
Arriba una nova edició del Subirats Tasta’l! Sant Pau d'Ordal és l'escenari escollit per celebrar la Mostra que acull els vins i caves, la gastronomia, els productes de la terra, els artesans i els artistes de Subirats.
El passat dimarts 20 de novembre es va celebrar la sessió de cloenda de la 2a edició programa INCOANOIA, impulsat pel CC Anoia, membre de la Xarxa Productes de la Terra i amb la col·laboració de Teia Guix de Coemprèn.
Aquesta delegació està realitzant un viatge d’estudis visitant diferents experiències de la demarcació de Barcelona del 19 al 23 de novembre
El Consell Comarcal del Vallès Oriental, membre de la Xarxa Productes de la Terra, en col·laboració amb l’Associació Gastronòmica CuinaVO i l’Escola d’Hoteleria de Montornès del Vallès, celebraran el dia 26 de novembre de 2018 a les 18:30 h una Jornada de varietats locals d’hivern recuperades a l’Escola d’Hoteleria.
La Llotja és un esdeveniment a partir del qual es proposa singularitzar l’àrea més meridional de "Costa Barcelona" i erigir-la com una referència de primer ordre pel que fa al binomi enològic i gastronòmic i, tant o més, al diàleg entre els productes de la terra i del mar. En aquesta imaginària i alhora sublim DO Terra i Mar, La Llotja també és una invitació al turisme gurmet i una exaltació de tot allò que ens és genuí i inconfusible, com el mateix llegat gastronòmic, excepcional.
Arriba una nova edició del Fòrum Gastronòmic de Girona (del 18 al 20 de novembre) amb presència destacada per part de la Xarxa del CC Maresme i Osona Terra
Què et sembla una excursió per aprendre a reconèixer i respectar els bolets? Descobreix els aspectes més importants que ha de conèixer un bon boletaire i el perquè de la gran repercussió social d’aquesta activitat.
Com s'elabora l'oli? Quines propietats té? Com es menja? Si vols les respostes, vine el 18 de novembre a la Festa de l’oli del Trull al Plat. I no et perdis l'esmorzar amb pa torrat, oli nou i botifarra!
Activitats per a tota la família! Diverteix-te a la Fira de la Tardor amb mostra d'oficis artesans, participa en els tallers infantils i assaboreix els productes alimentaris típics de la tardor.
La sessió va tenir lloc el passat dijous 8 de novembre i va ser organtizada amb la col·laboració del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, membre de la Xarxa Productes de la Terra.
L’àpat s’ha adreçat a comunicadors i divulgadors de l’àmbit gastronòmic i ambiental i ha comptat amb la col·laboració de l’Escola d'Hostaleria de Castelldefels, la Confraria de pescadors de Vilanova i la Geltrú i la D.O. Penedès
Un jurat d’experts de les associacions Panàtics i Pa de Qualitat, que aposta pel pa artesà, ha elaborat per segon any consecutiu la Ruta Espanyola del Bon Pa i ha escollit les millors 80 fleques de tot l’Estat. Entre aquestes, n’hi ha una vintena llarga de catalanes, la majoria a Barcelona, segons un recull de La Vanguardia.
Enoturisme de pel·lícula! Most Festival recull la millor producció audiovisual relacionada amb la cultura de la vinya. Tot acompanyat pels millors vins i caves!
La futura llei ha d’assegurar la capacitat productiva agrícola de Catalunya i fomentar el relleu generacional. També és el primer pas per aconseguir la sobirania alimentària de Catalunya.