Se celebra la 1a trobada del Consell Comarcal i l’Associació de Productors i Elaboradors Agroalimentaris del Bages

dilluns, 1 juliol, 2019

El passat 28 de juny va tenir lloc una primera reunió per endegar la nova etapa de l’Associació de Productors i Elaboradors Agroalimentaris del Bages, impulsada pel Consell Comarcal del Bages, amb l’objectiu que esdevingui una associació de referència del sector, fer valdre els productes agroalimentaris de la comarca i els seus productors i elaboradors, revitalitzar el sector de producció alimentària i posicionar el Bages com a referent en la producció i la gastronomia de qualitat.

 

Aquesta nova entitat es va crear l’any 2010 per agrupar el conjunt d’empreses agroalimentàries de la comarca que es caracteritzen per la qualitat del seu producte i per les bones pràctiques en la seva producció amb l’objectiu de ser un espai des d’on potenciar estratègies i accions conjuntes. Aleshores els eixos de treball es van centrar en catalogar i endreçar els productes alimentaris propis del Bages i veure quina era la millor manera de fer-los arribar al consumidor per convertir-los en un valor afegit per a la comarca. A més es pretenia promocionar i consolidar la comarca del Bages com a referent de gastronomia de qualitat partint dels productes agroalimentaris locals.

 

El conseller de l’Àrea de Turisme del Consell Comarcal, Josep Canals, ha explicat que «la feina realitzada pel Rebost del Bages, el projecte del Consell per valorar els productes de la comarca, ha de fer un pas endavant i contribuir a consolidar l’Associació de productors i elaboradors agroalimentaris del Bages, per establir nous projectes i col·laboracions».