50 receptes de la Xarxa Productes de la Terra, plats elaborats amb productes singulars de les comarques barcelonines.
Productes de proximitat, de qualitat, irrepetibles, amb una personalitat forta, amb sabors i aromes que parlen d'una continuïtat històrica de segles. Són productes, a més, que avui dia constitueixen una oportunitat per al desenvolupament local i serveixen per ajudar a construir una economia més arrelada, estable, justa i sostenible. És per aquesta raó que la Diputació de Barcelona impulsa la Xarxa Productes de la Terra, que ens aporta a oferir-vos avui aquesta llaminera proposta en forma de receptari. Que vagi de gust!
Revista per descarregar
Fitxers adjunts:
