Xarxa Productes de la Terra

Novetats

S'obre la convocatòria per als productors de la Xarxa Productes de la Terra per assistir al Gastronomic Forum Barcelona 2025

dilluns, 24 març, 2025

La Diputació de Barcelona ofereix a les empreses membres de la Xarxa de Productes de la Terra la possibilitat de participar com a expositors al Fòrum Gastronòmic Barcelona 2025, que tindrà lloc del 3 al 5 de novembre. La convocatòria estarà oberta fins al 20 d’abril. 

El DARPA i l’IRTA presenten en línia l’Oficina Virtual de Vigilància Tecnològica per al sector agroalimentari

16/05/2025 - 10:30
En línia

Aquest divendres 16 de maig, el Departament d’Agricultura i l’IRTA organitzen una jornada virtual per donar a conèixer l’Oficina de Vigilància Tecnològica i Seguiment de Tendències, una eina clau per anticipar canvis i innovar en l’àmbit agroalimentari. 

Productes destacats

Cigronets de l'Anoia
Més petit que el cigró comú i de pell llisa, el cigronet de l’Anoia té un gust delicat i una textura untuosa. La sensibilització de la pagesia de la comarca ha permès recuperar el seu cultiu, basat en tècniques manuals.
Fàcilment identificables per la seva forma de ronyó aplanada i pel seu gust suau, fi i persistent, el fesol del Maresme, també conegut com a mongeta del ganxet es conrea a nombroses comarques de Catalunya, però només el que es produeix al Maresme, al Vallès Oriental i al Vallès Occidental té Denominació d’Origen Protegida (DOP).

Agenda

Instagram