Aquest llegum, únic i autòcton, tornarà a omplir els carrers del municipi bagenc el diumenge 16 d’octubre.
Des del 2 de setembre, les empreses d’entre 3 i 9 treballadors, ja poden sol·licitar el bo digital de 6.000 euros a través de la seu electrònica de Red.es.
La setena edició de Benvinguts a Pagès La Festa va ser un èxit amb 34.000 participants a les visites guiades gratuïtes celebrades en unes 160 explotacions agroalimentàries del país.
El Forn l’Espurna de Berga, empresa de la Xarxa de Productes de la Terra, va tornar a entrar en la Final del Concurs Millor Pa de Pagès Català d’aquest any 2022. L’establiment ja va ser finalista en la passada edició d’aquest certamen.
El Prat arrenca temporada gastronòmica. Després de l’èxit de l’edició 2021, de l’11 al 30 d'octubre de 2022, torna la ruta gastronòmica de referència al Baix Llobregat i l’Àrea Metropolitana de Barcelona, organitzada per l’Ajuntament del Prat, amb la producció de l’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT).
Vine a la Vinya Testimonial a tastar cinc vins monovarietals i tres tastets locals.
Un espai per als amants del cava i la gastronomia, per gaudir d'una selecta oferta de caves, degustacions i maridatges sorprenents.
EIT Food, la comunitat d'innovació alimentària més gran del món, ha anunciat la seva convocatòria de propostes d'innovació oberta 2023, amb l'objectiu d'accelerar la innovació per crear un canvi positiu en el sistema alimentari. Compta amb el suport de l'Institut Europeu d'Innovació i Tecnologia (EIT), un organisme de la Unió Europea.
El Comitè de Sostenibilitat de l’Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l’Aigua (IDAEA-CSIC) organitza la jornada Alimentació raonable i sostenible: orgànics, proximitat i sobirania alimentària amb motiu del Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Rebuig d’Aliments (29 de setembre), on diversos especialistes parlaran del sistema actual d’alimentació des d’un punt de vista nutricional i mediambiental, abordant els avenços i reptes per al futur.
El Consorci del Lluçanès, membres de la Xarxa Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, conjuntament amb el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i l’Ajuntament de Sant Agustí de Lluçanès organitzen la jornada tècnica Pagesia al Lluçanès per presentar els canvis més importants que contemplarà la nova política agrària comuna (PAC) 2023-2027.
El Consorci de Turisme i el Consell Comarcal del Baix Llobregat, membres de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, organitzen aquest curs adreçat a restaurants i empreses agroalimentàries de la Xarxa de Productes de la Terra.
S’han publicat al BOE les bases reguladores dels ajuts inclosos en el PERTE Agro en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, que regirà el conjunt de mesures de suport específic a actuacions d’enfortiment industrial de la cadena agroalimentària. La publicació de la convocatòria no té encara una data concreta anunciada.
En el marc de la Fira de l’Hostal del Vilar 2022 des del Consorci del Lluçanès, amb el suport de la Xarxa Productes de la Terra i amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Agustí de Lluçanès, Cal Siller i l’organització de la Fira, es convoca la primera edició del Concurs de Ratafia artesana amb l’objectiu de promoure l’elaboració tradicional d’aquest licor, un dels més populars dels Països Catalans.
Llenegues, rovellons, fredolics, camagrocs... Quan arriba la temporada del bolet, els municipis del Berguedà treuen al carrer el producte que més els identifica.
El Contracte Agrari de Collserola (CAC) és una eina que pretén compensar econòmicament els serveis socioambientals que ofereix la pagesia al Parc, amb una convocatòria de pagaments específica.
El proper cap de setmana 1 i 2 d’octubre torna la 7a Festa de Benvinguts a Pagès. Una oportunitat única per conèixer les explotacions agràries catalanes i descobrir l’origen dels productes de proximitat que consumim, amb visites gratuïtes adreçades al públic familiar que es complementaran amb altres activitats i una àmplia oferta d’allotjaments rurals i restaurants.
El Tomàquet Mandó, un dels 55 productes singulars de la Xarxa Productes de la Terra, està d’enhorabona. Aquest dissabte 10 de setembre a la plaça de Barcelona de Sant Cugat es tindrà lloc la 1a Festa del Tomàquet Mandó. Durant tot el dia hi haurà el Mercat Agrícola de Collserola en què a part del Tomàquet Mandó s’hi podran comprar també altres verdures i hortalisses, fruites, mel, olis, vins i altres productes de proximitat.
El formatge “El Ferrer” de Cal Music Formatgeria va guanyar el premi al millor formatge català del 2022 a la darrera edició de la fira Lactium.
La verema sempre ha estat identificada amb la festa. Des de temps antics, la recol·lecció del raïm ha tingut caràcter de ritual, ja sigui pel seu arrelament a les terres mediterrànies o per la seva ànima popular amb les colles formades per veremadors i veremadores. Encara que avui dia el procés està majoritàriament mecanitzat, el moment de separar el raïm de la vinya continua essent motiu de celebració, i són molts els pobles i ciutats de les comarques de Barcelona que organitzen festes de la verema obertes a tothom. Així que treu l'agenda!
La Ruta del Vi del Penedès et convida a gaudir aquest estiu d’experiències a cellers i entre vinyes, amb fantàstiques propostes gastronòmiques i gaudir del plaer i la tranquil·litat de dormir en un entorn rural.