El Consorci del Lluçanès, membres de la Xarxa de Productes de la Terra, a través d’El Quall, formatgeria col·lectiva i obrador comunitari, participa en la xarxa d’obradors compartits de la Província de Barcelona conjuntament amb El Tall (Parc Rural de Montserrat), Veamat (Ajuntament de Tagamanent), l’Obradora (Ajuntament de Manresa), Gallecs (Consorci de Gallecs) i Parc Agrari de la Conca d’Òdena.
Amb l’objectiu de treballar coordinadament i conjuntament amb altres obradors, des de la Diputació de Barcelona es finança un projecte de dinamització d’aquests espais. La primera acció és un programa formatiu conjunt amb càpsules en línia i altres de presencials a diferents obradors. Podeu consultar el programa complet aquí.
La primera formació parlarà de màrqueting alimentari “Màrqueting alimentari. Eines per vendre el teu producte”
Data: Dilluns, 7 de novembre de 2022
Horari: 18.00 h
Lloc: en línia
Inscripcions: enllaç
Les següents càpsules són:
- Dia 12 de desembre: Etiquetatge per a elaboradors alimentaris.
- Dia 9 de gener: Embalatges sostenibles per a productes alimentaris.
- Dia 6 de febrer: Normativa, control i certificació en producció ecològica