El clima suau, amb l’acció del vent que baixa pel riu Llobregat, combinat amb les brises marines fan que la Carxofa del Prat, cultivada al Parc Agrari del Baix Llobregat, presenti unes característiques immillorables: Fresca, intensa, gustosa, suau i poc aspre al paladar.
Diputació de Barcelona
Cultivat íntegrament en terreny de secà, argilós i molt calcari, a l’Alt Penedès, el préssec de seca d’Ordal compta amb unes qualitats i característiques difícils de trobar en altres préssecs.
El proper dilluns 24 de març de 2025, la Masia Can Domènech, al Papiol, acollirà una jornada tècnica centrada en la millora del maneig del tomàquet Mandó de Collserola.
Els dies 29 i 30 de març, el parc de Ca l’Alfaro acollirà una nova edició de la fira dedicada al pèsol garrofal, amb activitats per a tots els públics.
Un mes per gaudir dels sabors autèntics del Baix Llobregat amb la Carxofa Prat i el Pota Blava com a protagonistes.
El pròxim dissabte 5 d’abril, Sentmenat acollirà una nova edició de la Fira del Cargol, una cita gastronòmica i cultural que posa en valor els productes de proximitat i les tradicions locals. L’esdeveniment, organitzat pels Amics dels Clàssics de Sentmenat, oferirà degustacions, activitats familiars i un espai dedicat al comerç local.
Del 15 de març al 4 de maig, la "perla verda" protagonitza les jornades gastronòmiques de la comarca. Descobreix les millors propostes culinàries i activitats relacionades amb aquest producte de temporada.
El pròxim dilluns 24 de març de 2025 tindrà lloc la jornada tècnica en línia "Regenerar el sòl per una horta més sostenible: tot el que cal saber de la tècnica Carboniato", organitzada en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT).
El proper diumenge 16 de març, Vilafranca del Penedès es convertirà en l'epicentre del xató amb una nova edició de la Festa del Xató.
El pròxim 12 de març, a les 20:00 h, el Centre Cultural Nexe de Sant Fruitós de Bages acollirà el Sopar de la Transéquia, un esdeveniment gastronòmic que s’emmarca dins les 4 Temporades Gastronòmiques del Bages.