El cultiu de la cirera és un dels més tradicionals de la comarca del Baix Llobregat. Va tenir una puixança a causa de l’efecte de la fil·loxera sobre les vinyes de la comarca, que va provocar el canvi de la vinya pel cirerer, especialment a les àrees de muntanya.
Els dies 26 i 27 d’abril, la Granja de la Ricarda acollirà la primera edició de La Carxofesta, una nova proposta festiva i gastronòmica que fa valdre la Carxofa Prat com a emblema del producte de proximitat i la cuina del territori.
Del 24 d’abril a l’11 de maig, el municipi ret homenatge al seu producte estrella amb la 70a Fira d’Espàrrecs i el GastroGavà.
La fava “Campamar”, d’un color verd intens, es caracteritza per una textura molt tendra i carnosa, pell fina i gust suau que no es repeteix a l’estómac, perquè és més tendre que la fava més corrent.
El proper dilluns 24 de març de 2025, la Masia Can Domènech, al Papiol, acollirà una jornada tècnica centrada en la millora del maneig del tomàquet Mandó de Collserola.
Els dies 29 i 30 de març, el parc de Ca l’Alfaro acollirà una nova edició de la fira dedicada al pèsol garrofal, amb activitats per a tots els públics.
Un mes per gaudir dels sabors autèntics del Baix Llobregat amb la Carxofa Prat i el Pota Blava com a protagonistes.
El pròxim dissabte 5 d’abril, Sentmenat acollirà una nova edició de la Fira del Cargol, una cita gastronòmica i cultural que posa en valor els productes de proximitat i les tradicions locals. L’esdeveniment, organitzat pels Amics dels Clàssics de Sentmenat, oferirà degustacions, activitats familiars i un espai dedicat al comerç local.
Del 15 de març al 4 de maig, la "perla verda" protagonitza les jornades gastronòmiques de la comarca. Descobreix les millors propostes culinàries i activitats relacionades amb aquest producte de temporada.
El pròxim dilluns 24 de març de 2025 tindrà lloc la jornada tècnica en línia "Regenerar el sòl per una horta més sostenible: tot el que cal saber de la tècnica Carboniato", organitzada en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT).