Diputació de Barcelona
Recollides a les profunditats del Parc Natural del Montseny, situades a una alçada de 900 metres, les castanyes de Viladrau s’han convertit en el producte per excel·lència de la tardor a la zona.
“Tardor de cuina i bolets a Terrassa” és la cita gastronòmica del mes de novembre a Terrassa amb diverses activitats relacionades amb la cuina i els bolets.
Caminada guiada al bosc per descobrir-ne el paisatge i conèixer les diferents varietats de bolets que hi creixen.
La Fira de la Castanya de Viladrau et sorprendrà per la singularitat dels seus productes, per l'esclat de colors dels paisatges tardorals i per la majestuositat dels castanyers centenaris.
Torna la Fira del Bolet de Cantonigròs amb un cap de setmana ple d'activitats a L'Esquirol.
No perdeu aquesta oportunitat de connectar amb la natura, aprendre sobre la gestió forestal, i conèixer més sobre les tradicions i oficis del bosc.
Durant la fira se celebrarà un concurs de bolets i diversos restaurants del municipi oferiran menús amb bolets.
Un cap de setmana ple d'activitats amb una fira on els bolets són els protagonistes.
Llenegues, rovellons, fredolics, camagrocs... Quan arriba la temporada del bolet, els municipis del Berguedà treuen al carrer el producte que més els identifica.
Taller de plantes remeieres per aprendre a elaborar combinats d'herbes i xarops per endolcir begudes i pastissos.