dissabte, 8 febrer, 2025 - 10:00 a diumenge, 9 febrer, 2025 - 21:00
Mercat únic on poder comprar Tuber melanosporum classificada i garantida. També és l’espai on descobrir i comprar productes trufats artesanals i de gran qualitat.
Trufforum Vic es concep entorn de la gastronomia de la tòfona negra, el foment del seu consum en fresc i de productes trufats, i en la promoció del seu cultiu i producció silvestre.
Destinatari:
Públic en general
Tipus d'acte:
Acte organitzat pels ens locals de difusió pública
Sector: