El 14 de juny, el Lluçanès convida a viure una experiència amb els cinc sentits: esmorzar de forquilla, visita a una formatgeria artesanal i espectacles artístics en un entorn rural privilegiat.
El pròxim dissabte 3 de maig, el Soler de n’Hug obre de nou les portes per mostrar el cicle de producció lletera, des del camp fins a la taula.
Lactium, amb més de 200 formatges i 40 formatgeries participants, es consolida com una gran celebració lúdica, cultural i gastronòmica al voltant de la cultura formatgera del país.
Una experiència per conèixer de prop la producció lletera al Lluçanès, amb visita a la granja i tast de productes locals.
Una experiència immersiva per conèixer el recorregut de la llet des de la granja fins a la taula, destacant els productes de proximitat i la feina dels productors locals.
Una experiència immersiva per conèixer el recorregut de la llet des de la granja fins a la taula, destacant els productes de proximitat i la feina dels productors locals.
Viu la història del Bages a través dels seus vins maridats amb formatges i embotits de proximitat.
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.
En aquest curs aprendrem a obtenir ferments naturals, com mantenir-los i com utilitzar-los.
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.