El pròxim dissabte 3 de maig, el Soler de n’Hug obre de nou les portes per mostrar el cicle de producció lletera, des del camp fins a la taula.
En el marc de les activitats de valorització del sector agroalimentari de proximitat, el Soler de n’Hug, a Prats de Lluçanès, organitza una nova edició de la Ruta de la Llet. Es tracta d’una proposta divulgativa pensada per donar a conèixer el dia a dia de la pagesia i el procés de producció lletera des d’un entorn real i viu.
L’activitat començarà a les 10.30 h i inclourà una visita guiada per les instal·lacions, on els assistents podran observar de prop les vaques, ovelles i porcs i conèixer com es treballa la granja en el seu conjunt. El recorregut finalitzarà amb un tast de productes elaborats a la mateixa explotació, fent valdre el resultat final d’aquest model de producció arrelat al territori.
La visita té un cost de 10 € per persona, mentre que els menors de 12 anys tenen accés gratuït. Per participar-hi cal fer reserva prèvia a través del web elsoler.cat o contactant al telèfon indicat al cartell.
Una activitat que convida a conèixer, comprendre i apreciar la feina de la pagesia, alhora que s’estableixen ponts entre el consumidor i el món rural.
