Lactium, la festa del formatge català 2024
20/04/2024 - 09:00
Els pròxims 20 i 21 d’abril, se celebrarà la setzena edició de Lactium, amb la col·laboració de la Xarxa Productes de la Terra.
Les claus del comerç dels formatges artesans
21/04/2024 - 10:00
Coincidint amb la celebració de la 16a edició de Lactium, el diumenge 21 d’abril tindrà lloc un simposi amb l’objectiu de parlar i debatre entorn del comerç del formatge artesà.
Plat Làctium 2024
05/04/2024 - 10:00
Vinculat a la Fira Làctium de Vic, del 5 al 21 d’abril, diversos restaurants del Lluçanès i Osona, i el col·lectiu Osona Cuina ofereixen una proposta gastronòmica Plat Làctium on 12 restaurants introdueixen els formatges en plats dolços i salats. Algunes de les propostes ja formen part de la carta habitual dels restaurants mentre que d’altres s’han creat expressament per a l’ocasió.
Visita el Soler de n’Hug amb la ruta de la llet del Lluçanès
09/03/2024 - 16:00
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.
Presentació del conte ‘La mallerenga blava i el camí de la llet. Una aventura a Perafita’
02/02/2024 - 17:30
Cal Prat (l'Altell)
El Consorci del Lluçanès i l'ajuntament de Perafita presenten el conte infantil: "La mallerenga blava i el camí de la llet. Una aventura a Perafita" d'Anna Obiols amb il·lustracions de Subi.
Visita el Soler de n’Hug amb la ruta de la llet del Lluçanès
17/02/2024 - 16:00
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.
Visita el Soler de n’Hug amb la ruta de la llet del Lluçanès
04/02/2024 - 10:00
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.
Visita el Soler de n’Hug amb la ruta de la llet del Lluçanès
20/01/2024 - 16:00
La Ruta de la Llet del Lluçanès és una ruta turística agroalimentària per conèixer formatgeries i granges de llet de proximitat d’ovelles, vaques i cabres del Lluçanès. De la mà dels seus productors/es t’explicaran la feina a la granja i als camps, l’alimentació dels animals i els productes que elaboren.
Curs Punts clau de la producció de boví ecològic de llet, organitzat per l’ECA de Manresa
24/05/2018 - 09:03
Des de l'Escola Agrària de Manresa hem programat un nou curs de boví de llet, on volem donar les claus per entendre el sistema de producció ecològica de llet.
Preinscripció al curs de formatgeria artesana al Consorci del Lluçanès
12/09/2017 - 15:30
Consorci del Lluçanès
Les preinscripcions ja estan obertes i finalitzaran el 15 de setembre