Xarxa Productes de la Terra

Novetats

El Rebost del Bages presentarà la nova Guia de la Sal de Cardona a la Fundació Alícia

20/10/2025 - 09:30

El pròxim dilluns 20 d’octubre, de 9.30 h a 12 h, la Fundació Alícia acollirà la jornada de presentació de la Guia de la Sal de Cardona, una nova publicació impulsada pel Consell Comarcal del Bages en el marc dels projectes del Rebost del Bages i del Geoparc Mundial UNESCO de la Catalunya Central. La guia i la seva presentació formen part dels actes de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia impulsats per la Generalitat de Catalunya durant tot aquest any 2025.

Productes destacats

Préssecs de secà d’Ordal
Cultivat íntegrament en terreny de secà, argilós i molt calcari, a l’Alt Penedès, el préssec de seca d’Ordal compta amb unes qualitats i característiques difícils de trobar en altres préssecs. 
El conreu de l’olivera al Bages es remunta a temps remots i així ens ho evidencien certs vestigis que ens demostren la tradició del cultiu de l’olivera i l’obtenció d’oli al territori: premses d’oli, cups de pedra o trulls, pedres de molí, construccions de pedra seca, entre d’altres. 

Agenda

Instagram