Xarxa Productes de la Terra

Novetats

El calendari 2026 de Mengem Maresme ret homenatge a elaboradors i productors alimentaris Km0

dilluns, 12 gener, 2026

El calendari 2026 de Mengem Maresme, la marca que promou el Consell Comarcal per incentivar el consum de productes maresmencs, posa el focus en les persones que fan possible que els aliments arribin a les nostres taules. Productors i elaboradors de quilòmetre zero que contribueixen a preservar una cultura i una tradició gastronòmica que han convertit el Maresme en comarca de referència.

Productes destacats

Fàcilment identificables per la seva forma de ronyó aplanada i pel seu gust suau, fi i persistent, la mongeta del ganxet es conrea a nombroses comarques de Catalunya, però només el que es produeix al Maresme, al Vallès Oriental i al Vallès Occidental té Denominació d’Origen Protegida (DOP).
La fava “Campamar”, d’un color verd intens, es caracteritza per una textura molt tendra i carnosa, pell fina i gust suau que no es repeteix a l’estómac, perquè és més tendre que la fava més corrent. 

Agenda

Instagram