Xarxa Productes de la Terra

Novetats

Sal de Cardona, cirera del Baix Llobregat i favetes “Campamar” del Vallès, entre els nous productes singulars de les comarques de Barcelona

dimarts, 20 maig, 2025

L’oli de varietat vera del Montserratí (l’Anoia), la pruna miravolant (Baix Llobregat) i la col de paperina del Vallès Oriental són les altres novetats del llistat, que vol ser un segell de qualitat per a varietats arrelades a un territori concret de la província i amb unes característiques pròpies i excepcionals. La llista ha estat actualitzada per la Xarxa Productes de la Terra, impulsada per la Diputació de Barcelona, i inclou actualment 54 productes.

Solucions circulars innovadores per a la teva empresa del sector agroalimentari

20/06/2025 - 10:00
en línia

T’interessa aplicar solucions circulars per fer més eficient i sostenible la teva empresa agroalimentària? Participa en el tercer seminari web del projecte CESAM (Economia Circular i Solucions Sostenibles per a l'Agroalimentació a la Mediterrània) i descobreix solucions reals i efectives aplicades al sector, amb especial atenció al tractament i reciclatge d’aigües industrials i a l’ús eficient i concentrat de l’aigua en processos productius.

Històric de notícies

Productes destacats

Pa de pessic de Vic
Bescuit lleuger i esponjós per dins i torrat i suau per sobre, de gust poc dolç i textura flonja i tova. Es presenta emmotllat en porcions dins d’una capsa que l’identifica. El seu gust i la seva textura el fan un producte idoni per acompanyar-lo amb xocolata, cafè amb llet, o fins i tot suc de taronja.
Sal de Cardona
L’origen de la sal de Cardona és un mar antic que banyava la Catalunya Central i que es va evaporar fa 36 milions d’anys. Des de temps immemorials, la sal de Cardona ha gaudit de fama i renom. Es considera una de les millors sals del món a causa de la seva major capacitat saladora i les virtuts medicinals atribuïdes per la saviesa popular.  

Agenda

Wine bars entre vinyes
17
gener a desembre
Vinseum
30
gener a novembre
Esmorzar al Celler Eudald Massana: Un matí al cor del Penedès
1
març a desembre
Visita el Celler Miquel Jané: Descobreix els Secrets del Vi i Cava Ecològics a l'Alt Penedès
1
març a desembre
Descobreix l’art del maridatge amb formatges i vins a Bodegues Sumarroca
15
març a novembre

Més activitats

Instagram

Més fotografies