Xarxa Productes de la Terra

Novetats

L'Anoia acull la cinquena sessió de networking entre les empreses productores i elaboradores de la Xarxa i empreses de gestió de menjadors escolars

divendres, 5 desembre, 2025

Una de les accions desenvolupades per la Gerència de Comerç de la Diputació de Barcelona per donar suport a la comercialització de les empreses de la Xarxa Productes de la Terra és l'organització de trobades entre les empreses productores i elaboradores que en formen part i empreses de gestió de menjadors escolars del territori.

Productes destacats

L’origen de la sal de Cardona és un mar antic que banyava la Catalunya Central i que es va evaporar fa 36 milions d’anys. Des de temps immemorials, la sal de Cardona ha gaudit de fama i renom. Es considera una de les millors sals del món a causa de la seva major capacitat saladora i les virtuts medicinals atribuïdes per la saviesa popular.  
Elaborada amb menuts de porc, ceba, tomàquet, all, ametlla, vi ranci, sal i pebre negre, la botifarra terregada és un embotit natural, autòcton del Vallès Occidental, característic de la cuina terrassenca de principis del segle XX. 

Agenda

Instagram