Xarxa Productes de la Terra

Novetats

L'Anoia acull la cinquena sessió de networking entre les empreses productores i elaboradores de la Xarxa i empreses de gestió de menjadors escolars

divendres, 5 desembre, 2025

Una de les accions desenvolupades per la Gerència de Comerç de la Diputació de Barcelona per donar suport a la comercialització de les empreses de la Xarxa Productes de la Terra és l'organització de trobades entre les empreses productores i elaboradores que en formen part i empreses de gestió de menjadors escolars del territori.

Productes destacats

Col de paperina del Vallès
De fulles d’un color entre verd i blau, ovalades i amb un nervi central especialment gruixut, la col de Paperina del Vallès ofereix un gust suau i dolç. Originària del Vallès Occidental, el seu cultiu és delicat, ja que són molt vulnerables als ous de les papallones i és més petita que altres cols. 
Malvasia de Sitges
Principalment originària d’una varietat de cep blanca, el raïm de malvasia és menut i poc compacte. Amb el gra gros i una carn tendra, alberga dolçor i és aromàtic. Tot i provenir d’una varietat de cep blanca, també trobem una subvarietat negra, pel qual el raïm malvasia cedeix el nom a una àmplia gamma de vins blancs. 

Agenda

Instagram