Productes del mar

Gastrofest

11/10/2024 - 15:00

T'esperem al Museu del Ferrocarril per gaudir del Gastrofest, una fira gastronòmica de cuina marinera i d'autor dels restaurants vilanovins.

Capvespre del Peix Senzill

03/11/2022 - 19:00
Escola d’Hostaleria de Sitges, Institut Joan R. Benaprès, Sitges

L’Agència de Desenvolupament NODE Garraf, membres de la Xarxa de Productes de la Terra, organitza el Capvespre del Peix Senzill, un esdeveniment gastronòmic que vol promocionar el peix petit, de vegades no prou valorat gastronòmicament.

Abans del sopar, on es podran degustar plats elaborats amb diferents espècies de peix de les costes catalanes, hi haurà un col·loqui sobre “Els secrets gastronòmics del peix senzill”

Aquesta jornada compta amb el suport de la Diputació de Barcelona i la Xarxa de Productes de la Terra i amb els segells de Garraf Gastronòmic i Vins del Massís del Garraf.

Subhasta de peix i fruits de la mar

03/08/2017 - 10:40

Amb més d'un centenar de quilòmetres de litoral ressaltats pel blau del Mediterrani, és fàcil d'entendre per què els municipis de Costa Barcelona tenen una relació tan estreta amb la mar. La pesca, el comerç marítim i la construcció naval regeixen els orígens de molts pobles i ciutats del Maresme, el Barcelonès, el Baix Llobregat i el Garraf, uns orígens que estan molt lluny d' haber-ne oblidat. En aquesta llarga franja de costa, la pesca continua sent-hi una de les activitats econòmiques principals, i ho pots comprovar si t'apropes a qualsevol de les llotges on se subhasten quotidianament els fruits de la mar.