Diputació de Barcelona
Sorgit de vinyes conreades en àrees periurbanes, a prop del litoral barceloní, amb un clima humit i amb un sòl de fàcil drenatge que reté les radiacions solars, la història de la Denominació d’Origen Alella es remunta segles endins, propiciant vins blancs d’alta qualitat que basculen entre la tradició i la modernitat.
L’origen dels vins d’Alella es remunta a l’edat mitjana, quan esdevingueren el preferit de la Seu barcelonina. Més tard esdevindrien vins de qualitat exportats arreu del món. Tot i comptar amb múltiples varietats de raïm blanc i negre, la DO Alella destaca per la qualitat dels vins blancs, tant monovarietals com resultants de cupatges. Amb les varietats de pansa blanca, garnatxa blanca i sauvignon blanc com a principals protagonistes, els vins DO Alella destaquen tant per ser cultivats en fortes pendents i sovint en racons poc coneguts a tocar de la capital catalana, com per la seva enorme varietat gustativa. També hi podem trobar vins rosats elaborats amb garnatxa, merlot i pansa rosada, així com negres afruitats i suaus elaborats amb cabernet sauvignon, ull de llebre i merlot.
|
Celler Alta Alella (Alella) Vins naturals i caves |
Contacte: |
|
Celler Can Roda (Santa Maria de Martorelles) Vins blancs, negres i rosats, vi d'aperitiu, vi escumós |
Contacte: |
- Celler Alta Alella - Alella.
- Celler Can Roda - Santa Maria de Martorelles
- Restaurant Tempo de l'hort - Cabrils.
- Restaurant La Sal Varador - Mataró.
- Fonda Marina - Montgat.
- Restaurant El nou-cents - Mataró.
- La ruta del vi de la DO Alella.
- Vi +.
- Festa de la Verema d'Alella. Se celebra al setembre.
- Fira comercial i Gastronòmica El Masnou. Se celebra al maig.
- Mostra Gastronòmica Sant Pol de Mar. Se celebra el 17 i 18 de juny.
- Mostra Gastronòmica comercial i d'artesans de Cabrils. Se celebra del 14 al 17 d'agost.
- Fira Ulises de Premià de Dalt. Se celebra el 17 de setembre.