Una jornada plena de parades, música, tallers i cuina tradicional per celebrar l’agricultura de proximitat a l’esplanada del Centre Cívic de Vallvidrera.
El pròxim 11 de maig de 2025, de 10.00 a 15.30 h, Vallvidrera acollirà una nova edició de la Fira Agrícola de Collserola, sota el lema “Cuidem el nostre entorn, fem xarxa local”. Organitzada per la Cooperativa Can Pujades, la cita reunirà veïns, productors i entitats per fer valdre la producció agroecològica, l’intercanvi de sabers i el consum responsable.
Durant tot el matí hi haurà mercat agroalimentari amb parades de productes locals de la serra de Collserola. La programació inclou activitats per a tots els públics: a les 11.00 h s'iniciarà un taller infantil de dibuix de plantes d’hort a càrrec de Biblionatura, i d'11.00 a 13.00 h, un espai d'intercanvi de llavors. A les 11.30 h es durà a terme la taula rodona “El potencial transformador del consum organitzat”, amb la participació de cooperatives agroecològiques del territori.
La cuina d’aprofitament també tindrà protagonisme amb una mostra gastronòmica a les 12.45 h, a càrrec d’Espigoladors. Per dinar, a les 14.00 h, se servirà una olla de senglar popular elaborada per Can Pujades, que es podrà gaudir amb el concert del grup Goat Milk Shots, que posarà banda sonora a l’ambient amb blues rural, ragtime i gòspel.
La fira finalitzarà a les 15.30 h, després d’una jornada festiva, participativa i compromesa amb els valors de la sostenibilitat, l’alimentació saludable i el vincle amb el territori.
Lloc: Esplanada del Centre Cívic de Vallvidrera (c. d’Elisa Moragas i Badia, 16-24).
Més informació: www.canpujades.org
