El dissabte 10 de maig de 2025, artesanes i artesans d’arreu del territori es reuniran a Tiana per compartir i donar a conèixer melmelades elaborades amb productes de qualitat i receptes pròpies.
La Plaça de la Vila de Tiana serà l’escenari, el pròxim 10 de maig, de la 2a Trobada del Món Artesà de la Melmelada, una iniciativa impulsada per Melmelària i l’Ajuntament de Tiana, amb el suport d’entitats locals i comarcals, entre les quals hi ha la Xarxa de Productes de la Terra.
La jornada comptarà amb la participació de diferents elaboradors i elaboradores artesanes que oferiran tastos i venda directa dels seus productes, elaborats amb ingredients locals i receptes d’autor. A més, la trobada té com a objectiu visibilitzar i reforçar aquest sector, fomentant la connexió entre professionals i apropant el públic al procés d’elaboració artesana.
La mostra s’obrirà en horari de 10 a 14 h i de 16 a 21 h, i inclourà també una zona de foodtrucks per dinar a l’espai. És una proposta que valora el producte artesà i el vincle amb el territori, en el marc de la Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025.
Una jornada per descobrir sabors singulars, conèixer iniciatives locals i posar en relleu la qualitat del teixit agroalimentari artesà.
