diumenge, 16 juny, 2024 - 10:00 a 13:00
La Ruta del Pa i del blat forment, producte singular de la Xarxa Productes de la Terra, és una ruta turística agroalimentària que permet conèixer el camí del blat forment (una varietat de blat autòcton del Lluçanès) del camp a la taula.
Aquest diumenge, 16 de juny, a les 10 del matí, es pot visitar Mas Terricabras, a Oristà, una finca agrària familiar on es podran observar els camps de blat forment en temporada de primavera/estiu. La mateixa família explicarà la història del blat forment, la seva recuperació al Lluçanès i tot el procés de producció (la llavor, la germinació, la maduració i la sega), així com les seves característiques i usos gastronòmics.
Destinatari:
Públic en general
Tipus d'acte:
Acte organitzat pels ens locals de difusió pública
Sector: