Autor de la imatge
Cada any Manlleu acull la Festa del Porc i la Cervesa, l’espectacle que combina gastronomia i oci a la Capital del Ter. La matança del porc, l’elaboració d’embotits, la degustació de productes, el mercat, els tastos de cerveses artesanes, els espais infantils, els concerts o els tallers de cuina,… són algunes de les activitats programades per a l’ocasió.
I és que al llarg de tres dies, la Plaça Fra Bernadí de Manlleu es vesteix de gala per acollir expositors i firaires, artesans i productors, restauradors, músics, famílies i jovent… per celebrar la que ja és la festa gastronòmica més tradicional del territori.
Aquest any la fira tindrà lloc els dies 24 i 25 de setembre de 2016.
Una manera diferent per descobrir Manlleu i gaudir-ne amb els 5 sentits!
Mostra i degustacions de productes derivats del porc i cerveses artesanes nacionals i d’importació
Matança i rostida de porcs de qualitat, elaboració d’embotits en directe
Mercat de producte de proximitat i embotits artesans
Activitats gastronòmiques
Sessions i tallers de cuina per grans i petits, tastos de cerveses…
Altres activitats
Espai comerç, espectacles, i concerts gratuïts
Més informació:
http://www.porcicervesa.cat/