La Universitat de Barcelona i l’Agrupació de Defensa d’horta del Baix Llobregat organitzen aquesta jornada en el marc de Pla Anual de Transferència Tecnològica.
El cultiu del “Carboniato” (restes vegetals llenyoses + cultiu del moniato) es proposa com una tècnica de regeneració ràpida del sòl. Aquesta permet una transició econòmicament viable cap a una producció d'horta “regenerativa”, també anomenada “Horta Sòl Viu”. Consisteix a produir sense treball del sòl i sense fertilització nitrogenada.
En aquesta sessió podreu conèixer l’explotació de l’Horta ecològica Pla de Munt, productor de la Xarxa Productes de la Terra, que va començar a desenvolupar aquesta tècnica la primavera del 2023 amb el suport del projecte i observar de primera mà els resultats obtinguts amb la rotació, tot generant debat dels avantatges i dificultats a què es va enfrontar.
Data: dimecres, 24 de gener de 2024
Horari: de 16:00 a 18:30 h
Lloc: Camí Pla de la Ginesta, Can Pla de Munt de Palafolls
Inscripcions: enllaç