La Fira Avícola del Prat ret homenatge al pollastre Pota Blava! Tasta’l a la Fira Tapa de Pota Blava i Carxofa, als menús de fira i als esmorzars de pagès!
Característics per la seva pota de color blau pissarra, els pollastres potablaves, producte singular de la Xarxa Productes de la Terra, són un dels emblemes de la Fira Avícola del Prat. Arriba abans de Nadal i és un espai on pots admirar la seva bellesa i tastar la seva saborosa carn. La criança dels pollastres Pota Blava del Prat està controlada per un consell regulador amb IGP. S'alimenten en un 80 % de cereals i tenen un temps de criança mínim de 90 dies. Tens ganes de tastar-lo per Nadal? Al forn o la cassola, és exquisit!
Quan? 01/12/2023 - 03/12/2023
On? Granja de la Ricarda, el Prat de Llobregat