1 any i 12 edicions del programa de televisió "El gust de l'Anoia"

divendres, 19 maig, 2017

Durant un any sencer, els productes Km0 de l’Anoia han tingut un espai propi en un programa a Canal Taronja que es diu “El gust de l’Anoia”. S’han editat 12 programes, un cada mes, per donar a conèixer un producte diferent i característic de la comarca en tres parts: visita al productor anoienc del producte protagonista d’aquell mes, compra en un supermercat que aposta pels productes Km0 i cuina d’un plat amb aquell producte.

El presentador de l’espai ha estat el restaurador igualadí Manel Pla i compta amb el suport de Grup Jardí (Sesoliveres i el Kubb), Supermas i el Consell Comarcal de l’Anoia amb el projecte l’Anoia del Camp a la Taula en el marc de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.            

El programa té 20 minuts de durada i hi ha aparegut diferents productes com el cigronet de l’Anoia, verdures, formatges, vi, oli, pa i pollastre, ente d’altres per mostrar la riquesa alimentària de la comarca.

El programa ha celebrat un any d’emissió amb un dinar a Sesoliveres. Després de 12 programes, l’ideòleg i presentador de l’espai, el restaurador igualadí Manel Pla, ha ideat el plat “La Cassoleta de l’Anoia” on ha reunit bona part dels productes que han protagonitzat els programes d’aquest primer any. D’aquesta manera, s’ha pogut degustar una cassoleta feta a base de cigrons de Pujalt, peus de porc ral dels Prats de Rei, botifarra blanca i negra, cansalada i conill d’ulls negres de Pujalt. De postres s’ha servit mousse mató de la Tossa i de Veciana amb fruits secs de Sant Martí de Tous. Pel que fa al vi, s’han pogut degustar diferents varietats de vi blanc i vi negre fetes a les bodegues de la comarca.