La Nit de l’Oli d’Oliva Verge Extra Català, a les Borges Blanques, ha distingit l’Oli de Marges – Masia Can Calopa de L’Olivera, productor de la Xarxa Productes de la Terra del Vallès Occidental, com un dels cinc millors olis de petits productors. Els premis consoliden la qualitat i diversitat de l’OOVE català.
La Nit de l’Oli d’Oliva Verge Extra Català en el marc de la segona edició dels Premis Nacionals Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya, ha reunit representants del sector oleícola i d’institucions comarcals i territorials d’arreu del país. En aquesta edició celebrada a les Borges Blanques, s’han concedit 72 guardons repartits en diverses categories, amb un total de 186 olis participants, 53 més que l’any passat, un increment que, segons l’organització, reflecteix la qualitat, la innovació i la diversitat dels olis produïts a Catalunya.
Aquesta segona edició s’emmarca en la celebració del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia i busca impulsar la promoció, comercialització i consum dels olis d’oliva verge extra (OOVE) catalans. El pròxim mes de febrer, el projecte concluirà amb la publicació de la Segona Guia dels Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya.