dimecres, 6 setembre, 2023
El Consorci del Lluçanès, membre de la Xarxa Productes de la Terra, organitza aquest curs adreçat a persones prescriptores de formatges artesans: restauradores, divulgadores, distribuïdores, comerciants...
Qualsevol persona amb ganes d’aprofundir en les diferents tecnologies i processos de maduració de les diverses tipologies bàsiques de formatges.
Data: 2 d'octubre de 2023
Horari: 10-14 h i de 15-19 h