El Comitè de Sostenibilitat de l’Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l’Aigua (IDAEA-CSIC) organitza la jornada Alimentació raonable i sostenible: orgànics, proximitat i sobirania alimentària amb motiu del Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Rebuig d’Aliments (29 de setembre), on diversos especialistes parlaran del sistema actual d’alimentació des d’un punt de vista nutricional i mediambiental, abordant els avenços i reptes per al futur.
Es tractaran també altres temes relacionats amb el canvi climàtic i el seu impacte en l’alimentació, falses creences al voltant de la nutrició, el transport, el rebuig d’aliments i les línies d’actuació més adequades per portar una alimentació sana i sostenible amb el medi ambient.
Format híbrid: Saló d’Actes de l’IDAEA-CSIC (C/Jordi Girona, 18-26, Barcelona) i a través del canal de YouTube de l’IDAEA.
Inscripcions: enllaç
Podeu trobar més informació i el programa de la jornada clicant el següent enllaç.