Mongeta del ganxet
De textura untuosa i gust suau
Fàcilment identificables per la seva forma de ronyó aplanada i pel seu gust suau, fi i persistent, la mongeta del ganxet es conrea a nombroses comarques de Catalunya, però només el que es produeix al Maresme, al Vallès Oriental i al Vallès Occidental té Denominació d’Origen Protegida (DOP).