Del 30 de maig a l’1 de juny, la Fira d’Economia Verda i Circular (EVC) de Granollers acollirà una mostra destacada de productors de la Xarxa Productes de la Terra per donar visibilitat al producte local i a la producció agroalimentària sostenible.
Un total de 12 empreses agroalimentàries vinculades a la Xarxa Productes de la Terra participaran en l'espai de la Diputació dins del pavelló agroalimentari, oferint tastos i venda de productes elaborats amb criteris de qualitat, proximitat i respecte pel territori. L’oferta és variada i inclou formatges, embotits, mel, olis, làctics, melmelades, rebosteria i vins.
A més, el dissabte a la tarda, l’estand institucional acollirà el taller “Cuina sense pares”, una activitat lúdica i educativa adreçada a joves, amb places limitades, impulsada també des de Comerç.
Productors participants
Els elaboradors que formaran part de l’espai de la Xarxa Productes de la Terra són:
- Pagès Entrena, SL (Piera) – Caves D.O. Cava i vins D.O. Penedès
- Mel dels Erms (Sant Pere de Vilamajor) – Mel, hidromel, productes del rusc
- Pastisseria Sant Llehí (Sant Antoni de Vilamajor) – Pastís de formatge artesanal
- Fundació Obra Tutelar Agrària (Lliçà de Vall) – Mongeta ganxet, nous i verdures de temporada
- Pastures del Montseny (Montseny) – Formatges de cabra a pastura
- Can Frank (l’Ametlla del Vallès) – Reposteria tradicional amb especialitat holandesa
- Embotits Guinó (Bigues i Riells) – Embotits curats i formatges
- La Dolça Lola (La Garriga) – Pastissos ecològics i de comerç just
- Perfum de Fruits (La Garriga) – Melmelades artesanals
- Lleteria de les Feixes (Moià) – Làctics de cabra (iogurt, mató, quefir)
- Terra la Vita (Cabrianes) – Oli d’oliva verge extra i vins
- Dolcestil (La Llagosta) – Pastisseria artesana
Amb aquesta presència a la Fira EVC, la Xarxa Productes de la Terra mostra una vegada més la diversitat i riquesa del teixit agroalimentari local i contribueix a impulsar una economia circular i arrelada al territori.
Més informació sobre la fira: firaeconomiaverda.cat