Vine a viure un showcooking amb maridatge que combina cuina, territori i tradició a la Capital del Cava.
El cuiner sadurninenc Jacint Carafi, més conegut com el ''Cintet'', ens guiarà en una sessió única on aprendrem a elaborar entrants i plats freds ideals per a les celebracions nadalenques. El Cintet, amb el seu carisma i experiència, ens ensenyarà com treure el màxim partit dels productes locals, fent de la cuina una experiència fàcil i divertida. L’equip de Caram Caram presentarà la sessió, explicant la singularitat dels productes utilitzats i la història dels comerços i obradors de Sant Sadurní que els elaboren.
Inclou el tast de tres receptes maridades amb una selecció de caves escollits per a l’ocasió.
Els participants també s’enduran un receptari exclusiu, amb totes les propostes.
Quan? 15/12/2024, 12.30h
On? Cava Centre. C. Hospital, 23, La Fassina de can Guineu, Sant Sadurní d'Anoia