Del 18 al 22 de juny de 2025, coincidint amb la Patum, la plaça Viladomat de Berga acollirà l’espai gastronòmic “Menja’t el Berguedà”, una proposta que convida a descobrir el valor de la ramaderia extensiva a través del gust, el coneixement i la cultura local.
En el marc de les festes de la Patum de Berga, arriba una nova edició de “Menja’t el Berguedà”, una iniciativa que transforma el centre històric de la ciutat en un espai de tast, divulgació i reconeixement al paper fonamental de la ramaderia extensiva a la comarca.
Del 18 al 22 de juny, la plaça Viladomat es convertirà en un punt de trobada gastronòmic on el públic podrà degustar plats elaborats amb vedella i xai criats en llibertat, segons pràctiques respectuoses amb el medi ambient i arrelades al territori. A més, hi haurà mostres de productes locals, materials divulgatius i la presència de productors i restauradors que compartiran el seu saber fer i el vincle entre paisatge, alimentació i cultura.
“Menja’t el Berguedà” no és només una celebració dels sabors del territori, sinó una acció de pedagogia agroalimentària, que vol fer valdre un model productiu sostenible, nutritiu i patrimonialment ric, connectant el públic amb les pastures del Berguedà i els ramaders que les mantenen vives.
Aquesta proposta forma part del cicle “12 mesos, 12 paisatges”, impulsat pel Consell Comarcal del Berguedà, i representa una oportunitat única per assaborir la comarca en el seu moment més emblemàtic: la Patum.
- Espai gastronòmic – Plaça Viladomat, Berga (Centre històric)
- Del 18 al 22 de juny de 2025
- Accés lliure
- Més informació a: www.elbergueda.cat