Una experiència de tast amb vins locals i tapes de temporada al Bar El Safareig, amb la sommelier Eli Vidal.
El pròxim dissabte 12 d’abril a les 12.00 h, Martorelles serà escenari d’una nova edició de l’Enotast, una proposta que convida a recórrer la Ruta del Vi DO Alella a través del tast de vins i tapes de cuina local.
Sota el títol “Tasta la Terra de la Pansa Blanca”, l’activitat tindrà lloc al Bar El Safareig, situat al Parc de Can Sunyer, i estarà conduïda per la sommelier Eli Vidal, qui guiarà els assistents en una experiència sensorial i cultural única.
El tast inclourà dues referències destacades:
- Bouquet d’Alella Blanc +
- Pansa Blanca Muscat de Can Roda
Aquests vins es maridaran amb dues tapes elaborades especialment per a l’ocasió pel bar El Safareig:
- Pintxo vasc de croqueta de garrí i poma sobre allioli suau
- Torrada d’escalivada amb punt ibèric
El preu de l’activitat és de 8 € i les entrades ja es poden adquirir en línia a través del portal oficial: Comprar entrades aquí.
L’Enotast és una iniciativa que se celebra durant tot l’any en diferents municipis de la DO Alella, i que combina la degustació de vins amb plats de cuina de proximitat, oferint una oportunitat excel·lent per connectar amb el territori, la tradició vinícola i la gastronomia local.
