El diumenge 12 d’octubre, Castellfollit del Boix viurà la seva festa més esperada amb la 8a Fira de la Mongeta, una cita que consolida el municipi com a referent en la revalorització d’aquest llegum únic i autòcton.
La jornada, de 10 h a 14.30 h, comptarà amb un mercat de productes agroalimentaris i artesans locals i un espai de degustació amb tastets de mongeta i altres elaboracions. Hi participen productors del municipi i de la comarca, com Vins Grau i Grau, Celler Entrebosc, Ca la Melera, Cal Sargantana, Aprenc scrap, Can Vilumara, Entrebosc, Xarrup 6.5, Telepan, La Brolla, Les Arnaules, o Ca l’Andorrà.
Un dels actes més destacats serà la demostració gastronòmica del cuiner Jordi Llobet (12 h), que enguany repeteix per quart any. Després es podrà recollir la Guia de la Mongeta de Castellfollit del Boix, la qual dona informació sobre el cultiu, els productors i receptes. El programa inclou també la xerrada “Plantes silvestres comestibles al plat”, tallers infantils, una demostració tradicional de batre la mongeta amb mula i un concert de música.
La fira, creada el 2018, és ja una cita identitària per als veïns i veïnes de Castellfollit del Boix, organitzada per la pagesia, les entitats i l’Ajuntament, i oberta a tothom qui vulgui descobrir la singularitat d’aquesta mongeta de secà.