La Fira d’Economia Verda i Circular celebrarà la seva segona edició del 10 al 12 de maig dins el marc de les tradicionals festes de l’Ascensió de Granollers.
La Gerència de Serveis de Comerç de la Diputació de Barcelona, amb la col·laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental, membres de la Xarxa Productes de la Terra, tornaran a participar enguany per donar a conèixer els productes i les empreses productores i elaboradores de la Xarxa.
L’àmbit específic de la producció agroalimentària de proximitat, la producció ecològica i el consum sostenible de la Fira estarà al Pavelló MENJAR BÉ, mostra agroalimentària del producte local, que vol apropar-nos a la cultura d’una alimentació responsable i on podreu trobar empreses de la Xarxa Productes de la Terra productores i elaboradores de diversos sectors:
- COR DEL MONTSENY "Artesania en cuina". Vallès Oriental
- Dolç Estil Pastissers. Vallès Oriental
- Perfum de Fruits Melmelades. Vallès Oriental
- Comic Beer - Cervesa Artesana. Vallès Oriental
- Mel dels Erms. Vallès Oriental
- Llet de debò. Vallès Oriental
- Fundació Privada Obra Tutelar Agrària. Vallès Oriental
- Granja lleteria Alpines les Feixes. Moianès
- Pagès Entrena-caves i vins ecològics. Anoia
- Can Frank. Vallès Oriental
- “Melmelària, melmelades d’autora”. Maresme
- Sat Pastures del Montseny. Vallès Oriental
El dissabte 11 de maig a les 18.30 h a l’Espai Fòrum s’ha organitzat l’activitat “Degustació de la Xarxa Productes de la Terra” que dinamitzarà Pep Nogué, cuiner i conductor de La Fonda de Catalunya Ràdio, i director gastronòmic del CIB. Hi participaran 9 d’aquestes empreses de la XPT i consistirà a presentar la seva empresa i els seus productes, així com un tast dels productes per tal de promocionar-los i donar-los a conèixer entre el públic assistent.
Podeu ampliar la informació sobre la fira i el programa aquí.