La fira, que tindrà lloc els dies 27 i 28 d'abril a Roda de Ter, arriba a la seva 12a edició amb el lema “De la terra a la taula”
La Fira de la Llavor, una mostra anual ja consolidada, arriba a la seva dotzena edició. Els dies 27 i 28 d’abril, Roda de Ter acollirà la fira, on la temàtica girarà al voltant del lema “De la terra a la taula”, una frase que inclou les premisses que la fira sempre ha reivindicat respecte als productes ecològics, de proximitat i de temporada.
La programació de la fira inclourà diverses activitats relacionades amb la temàtica “De la terra a la taula”, com conferències, tallers, xerrades i un showcooking a càrrec del Col·lectiu Eixarcolant. També hi haurà altres tallers, com per exemple la construcció d’un vermicompostador, un taller de cultiu de bolets i una passejada pel bosc comestible del banc de llavors. Com cada any, els visitants podran gaudir de parades de llavors, planters i productes locals, així com de l’Espai Llavor per als nens i activitats de contacontes. A més a més, es comptarà amb música en viu durant l’hora del vermut i en la cloenda de la fira.
La Fira de la Llavor és una iniciativa que va néixer el 2013 amb l’objectiu de contribuir a la recuperació, difusió i revalorització de les llavors locals o tradicionals, afavorint el contacte entre productors i consumidors i fomentant la cooperació entre pagesos i artesans que produeixen aliments ecològics i de proximitat.