La segona edició dels Dijous de Vi continua al carrer del Comerç de Vilafranca del Penedès amb dues jornades encara per gaudir d’un maridatge únic entre vins del Penedès i plats elaborats amb Gall del Penedès amb IGP.
L’esdeveniment, organitzat pel Servei de Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca, aposta per reforçar la capitalitat vitivinícola de la ciutat i fer valdre els productes de proximitat en un ambient festiu i obert a tothom.
El dijous 22 de maig, serà el torn de Bodegues PINORD i de l’Oriol Llavina, cuiner reconegut i ambaixador de la cuina del territori, que prepararà una tapa especial amb Gall del Penedès per maridar amb els vins que s’hi podran tastar. La jornada següent, el 29 de maig, clourà el cicle amb els vins de Família Torres i una nova proposta gastronòmica a càrrec del cuiner Cintet.
Cada vespre, de 19 h a 22.30 h, els assistents podran degustar entre 4 i 8 referències de vi per celler en un bar de vins efímer, amb la possibilitat d’adquirir tiquets de consumició de manera anticipada a través del web www.turismevilafranca.com . Les copes són cedides per l’INCAVI per ser utilitzades durant l’acte, però es convida el públic a portar les seves pròpies copes.
L’activitat es completa amb música en directe i sessions de DJ, ambientació al carrer i la col·laboració d’entitats locals com l’Associació de Veïns del Barri del Molí d’en Rovira.
Amb més de 5.000 degustacions previstes, els Dijous de Vi s’han consolidat com una cita imprescindible per als amants del vi i la gastronomia de quilòmetre zero. Una oportunitat per redescobrir el Gall del Penedès amb IGP i els vins del territori en un entorn urbà, festiu i de qualitat.