dilluns, 6 febrer, 2023 - 18:00 a 20:00
En aquesta formació es tractaran els conceptes bàsics per a la producció ecològica. En quina normativa es basa, com se certifica i quin seguiment se’n fa.
Està destinada a petits productors i elaboradors agroalimentaris amb ganes d’explorar l’ecològic com un model a seguir pels seus projectes. Al final de la sessió es presentarà un cas d’èxit o d’inspiració en ecològic.
Aquesta càpsula forma part del programa formatiu per a joves artesans alimentaris que la Xarxa d’Obradors Compartits va estrenar aquesta tardor.
Data: dilluns, 6 de febrer de 2023
Horari: 18:00 h
Lloc: online
Inscripció: enllaç
Podeu trobar tota la informació sobre la resta de cursos d’aquesta edició aquí.
Organitzador:
Obradors compartits
Tipus d'acte:
Acte de caràcter tècnic