Els dies 31 de maig i 1 de juny, el Museu Marítim de Barcelona es convertirà en el punt de trobada per a persones amb celiaquia, professionals de la salut i la gastronomia sense gluten.
Els pròxims 31 de maig i 1 de juny de 2025, el Mediterranean Gluten Free Forum torna a Barcelona per celebrar una nova edició que consolida aquest esdeveniment com a referent europeu en alimentació i estil de vida sense gluten. La cita tindrà lloc en un entorn tan emblemàtic com el Museu Marítim, amb un programa pensat per a persones amb celiaquia o sensibilitat al gluten no celíaca, així com per a famílies, professionals de la salut i del sector gastronòmic.
Nascut l’any 2023, aquest fòrum es posiciona com una plataforma innovadora per descobrir les últimes tendències, productes, receptes i solucions per a una vida sense gluten. L’espai comptarà amb més de 70 expositors, showcookings, tallers divulgatius, conferències mèdiques i àrees de restauració adaptades.
Els assistents podran gaudir de:
- Un market amb degustacions i venda de productes 100% aptes.
- Una àrea de divulgació mèdica i alimentària, amb conferències, tallers i showcookings.
- Un espai de restauració sense gluten per fer una pausa amb seguretat.
- Una zona infantil per als més petits, amb activitats lúdiques i formatives.
El fòrum aposta també per la solidaritat, ja que 1 euro de cada entrada es destinarà a l'Associació Celíacs de Catalunya per impulsar la investigació en malalties relacionades amb la ingesta de gluten.
- Entrades generals a partir de 9 euros. Entrada gratuïta per menors de 12 anys (amb entrada d’adult) i condicions especials per a socis de l’Associació. A eventbrite.es o celiacsdecatalunya.cat
- 31 de maig i 1 de juny.
- Museu Marítim de Barcelona
