Els propers 4, 5, 6 i 7 de maig es celebra al Palau Sant Jordi la Fira de Productes ecològics i consum responsable, BioCultura.
Biocultura és la fira de productes ecològics i consum responsable més gran de l’estat i aquest any, 2023, reunirà a uns 300 expositors dedicats als sectors de l’alimentació bio, cosmètica ecològica, moda sostenible, casa sana, turisme responsable, energies renovables, mobilitat sostenible, artesania i ONG. A més, es duran a terme més de 350 activitats paral·lelament a l’exposició i s’espera que hi hagi uns 50.000 visitants.
A més, aquesta fira té el propòsit de sorprendre els visitats amb les últimes novetats del sector ecològic i cada cop les propostes són més variades i faciliten l’adopció d’uns hàbits saludables i a consumir de forma més responsable.
Les empreses de la Xarxa de Productes de la Terra que participen en aquesta edició són:
- Betara
- Can Tria Ecològic
- Formatges Montbrú
- Clúster de Muntanya
- La Tavella
- Natureco
- Natursoy
- Vegetalia
La Diputació de Barcelona també col·labora en la sessió “L’Ecoteca Posa en Debat: el producte ecològic i els seus canals de distribució”, organitzada per Prodeca, i que es du a terme el dijous dia 4 de maig a les 17:00h. En aquesta sessió intervenen Clara Soler Isart i Gemma Muray, representats de la Gastroteca com professionals del sector de la comunicació i especialitzades en gastronomia catalana.