Tornen les visites a la RUTA DEL PA! Aquests mesos de maig i juny són ideals per veure els camps de blat forment, conèixer com es cultiva, quines propietats té, descobrir un forn de pa i assaborir-ne el sabor.
La Ruta del Pa és una ruta turística agroalimentària que permet conèixer el camí del blat forment (una varietat de blat autòcton del Lluçanès) del camp a la taula. Si enyores el pa de debò, el que es feia amb mètodes artesanals, farines locals i massa mare, pots realitzar la ruta del Pa. Pots fer la ruta sencera o per parts, es pot visitar una masia de pagès on es cultiva el blat, un antic molí fariner i un forn de pa on es treballa amb el blat forment. Tot a través dels seus protagonistes! On l’activitat pagesa és molt viva i on els aliments no es fabriquen: es fan.
Un recorregut gastronòmic per terres del Lluçanès que et permet entendre com es fa aquest aliment de manera tradicional. Els secrets es van desvetllant pas a pas, començant als camps de conreu i acabant a petits obradors amb forns de llenya, mostradors de marbre i la característica aroma del bon pa.
Visita el Mas Terricabras
Visita el Forn Sant Adjutori
Trobeu tota la informació dels dies de Visita i hores clicant aqui.