Set granges s’uneixen per crear la primera cooperativa d’ous ecològics de Catalunya

dimecres, 28 agost, 2024

Set petits productors d’ous ecològics de la província de Girona i Barcelona s’uneixen per crear la cooperativa d’ous ecològics La Dotzena.

Aquesta cooperativa neix després d’un procés de treball que s’ha allargat més de dos anys i que va començar per donar resposta als creixents reptes als quals s’enfronten els petits productors d’ou ecològic.

Dues empreses de la Xarxa Productes de la Terra formen part d’aquesta cooperativa: Ous d’Orpí, a l’Anoia i Els ous de l’Oriol del Bages.

Clicant el següent enllaç podreu veure el reportatge audiovisual impulsat des de l’Ateneu Terres Gironines en què expliquen com ha nascut la cooperativa.