La jornada es va celebrar el passat 28 de febrer a l’espai Artium d’Artés i va comptar 9 representants d’associacions i col·lectius:
- Associació de productors artesans agroalimentaris de l’Alt Penedès
- Associació de productors agroalimentaris del Bages
- DO Pla de Bages
- SAT Oliveraires Palomar Olesana
- Associació de productors agroecològics del Garraf
- Associació de productors i elaboradors del Lluçanès
- Banc de llavors de Roda de Ter. Graners d’Osona
- Associació agrocecològica de Gallecs
- Taula de l’oli del Bages
A més hi van participar representants tècnics dels 12 ens locals de la Xarxa i representants de diferents gerències de la Diputació que hi participen.
Per iniciar l’acte, Núria Serena de Raiels, va explicar les dades més destacades del treball de Diagnosi de les associacions i col·lectius d’empreses de la Xarxa, que s’ha realitzat el darrer trimestre del 2018.
A continuació, Teia Guix de Coemprèn va explicar la metodologia del design thinking, a treballar durant la segona part de la sessió i va destacar les principals tendències en el món empresarial i econòmic mundial que afecten també a aquest sector.
Carol Nabau, del Consell Comarcal de la Cerdanya, i David Isern, vicepresident de l’Associació agroalimentària de la Cerdanya ens van explicar la seva experiència associativa en aquest sector.
L’esmorzar, preparat per l’Espai Artium, va incloure entrepans amb embotits de Caserres, formatge Montbrú del Moianès, i pernil ral d’Avinyó, i una safata de pastes de la pastisseria Pessics d’Artés
Seguidament, es va preparar una dinàmica amb treball per grups en què s’havien de treballar 6 reptes prèviament establerts, amb l’ajuda de diferents dinàmiques i tècniques com el Lego.
Els resultats d’aquesta sessió serviran per encarar la següent fase del programa de reforç a les associacions i col·lectius d’empreses, amb el suport dels ens locals de la Xarxa, emmarcat en els seus plans de treball per al 2019.