dijous, 19 octubre, 2023
L’Associació de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya organitza aquesta jornada tècnica en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica 2023 (PATT).
La sessió va adreçada a viticultors que elaboren el seu propi vi o cava. Es presentarà el Celler de Viveristes, un projecte que permetrà que cada productor elabori el seu propi producte en unes instal·lacions comunes, compartint espais amb altres elaboradors.
L’objectiu és facilitar el pas a l’elaboració, ja que evita haver d’afrontar de forma individual el pes de les inversions necessàries per tirar endavant un projecte d’aquest tipus.
Data: 19 d'octubre de 2023
Horari: de 10 a 13 h
Lloc: Sala de tast de l'edifici l'Enològica. Carrer d'Amàlia Soler, 29, Vilafranca del Penedès