Festa del Xató de Vilafranca

dijous, 14 febrer, 2019

Coneix i degusta les diferents maneres d'elaborar el plat més típic del Penedès i del Garraf a la Festa del Xató de Vilafranca, i marida-ho amb una bona copa de vi DO del Penedès!

La Festa del Xató de Vilafranca del Penedès és l'única de totes les que es fan a les localitats de la Ruta del Xató on es poden degustar les altres receptes a més de l'autòctona. Mestres xatonaires de Sitges, el Vendrell, Calafell i Vilanova i la Geltrú arriben a la capital de l'Alt Penedès per fer exhibicions de cuina. Aprèn com fer la salsa d'aquest plat tan popular i suma't a la xatonada que posa el punt i final a festa.