Festa de la Ratafia

dijous, 18 novembre, 2021

La ratafia és un dels licors més populars dels Països Catalans, elaborat bàsicament amb nous verdes, plantes i espècies macerades en aiguardent.

Una beguda alcohòlica preparada amb fruites i herbes aromàtiques, recollides, segons la tradició, la nit de Sant Joan. Igualada  celebra aquesta singular festa i concurs de ratafies a la tardor,  consolidat ja com una proposta gastronòmica de qualitat. Una ocasió única per conèixer, degustar i recollir receptes casolanes d'aquest licor.

A la festa trobaràs també moltes activitats relacionades amb aquest licor: xerrades divulgatives,  tast popular i actuacions musicals a la taverna.

Quan?

20/11/2021

On?

Igualada

Més informació cliqueu l'enllaç.