www.anoia.cat
Els productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena ja tenen un distintiu per a identificar-los. Des d’ara, els consumidors podran identificar amb facilitat els productes produïts, elaborats i transformats a partir de matèries primeres d’aquest àmbit territorial.
L’objectiu de la implementació d'aquest segell és que els consumidors puguin identificar amb facilitat els productes produïts, elaborats i transformats a partir de matèries primeres d’aquest àmbit territorial.
El distintiu ha de servir per aportar al consumidor una nova eina de decisió a l'hora de comprar. Ha de permetre identificar amb facilitat productes que siguin veritablement locals, tant pel que fa a les matèries primeres com en el global de la cadena de valor agroalimentària. Són productes de proximitat i de temporada, altament sostenibles i de qualitat, contribuint amb el seu consum a impulsar l’economia local i a preservar els paisatges propers. El distintiu es basa en el logotip del Parc Agrari i, progressivament, diversos productors l’aniran incorporant en els seus productes.
Per tal d'emprar aquest distintiu, els agents agroalimentaris han de formar part de l'Associació de Productors de la Conca d'Òdena i complir els requisits establerts per aquesta, per tal d'assegurar al consumidor que aquells productes que s'identifiquen amb el distintiu realment provenen del territori del Parc Agrari i, per tant, reverteixen positivament al territori.
El Parc Agrari de la Conca d’Òdena l’impulsa el Consell Comarcal de l'Anoia, membre de la Xarxa Productes de la Terra, i, a escala tècnica, compta amb la participació del Col·lectiu Eixarcolant. L'integren els ajuntaments de 15 municipis, productors agraris i ramaders, comerciants i restauradors de la Conca, així com agents del sector turístic.
El dilluns dia 14 de desembre va tenir lloc la presentació d’aquest distintiu a la botiga especialitzada en formatges artesans i productes de proximitat Bocins per Xalar, d’Igualada i va anar a càrrec de Jaume Xaus, secretari de l’Associació del Parc Agrari de la Conca d’Òdena i alçada d’Òdena, Francesc Calaf, productor del Celler Anna Rosell i membre de l’Associació de productors del Parc Agrari de la Conca d’Òdena i Carlos Cobo, tresorer de l’Associació del Parc Agrari de la Conca d’Òdena i regidor de Copons.