Curs d’elaboració de formatges de pasta tova de la regió del Piemonte

dimarts, 28 febrer, 2023

El Consorci del Lluçanès organitza aquest curs de 8 hores en el que es faran dos tipus d’elaboracions.

Comptarà amb formadors d’AGENFORM MORETTA de Province di Cuneo, Itàlia i la formació serà en italià i comptarà amb traducció al català.

Dates: 10 i 11 de març de 2023

Horari: de 10:00 a 18:30 h

Lloc: El Quall, formatgeria col·lectiva i obrador comunitari del Lluçanès a Alpens

Inscripcions: enllaç

Us deixem enllaç al web del Consorci del Lluçanès on trobareu el programa d’aquesta formació  i també informació d’altres cursos.