5 vins DO Penedès i 2 DO Pla de Bages tenen la distinció ‘Vins de Finca Qualificada’

divendres, 16 desembre, 2022

Vi de Finca Qualificada’ és el màxim reconeixement que es pot concedir a un vi català, actualment a Catalunya hi ha 14 vins de finca.

S'entén per vi de finca, dins d'una DO, el produït en un entorn determinat, d'una extensió inferior a la d'un terme municipal, amb característiques pròpies, el nom del qual està notòriament lligat a les vinyes de les quals s'obtenen vins amb característiques qualitatives espacials, i que ha de comptar amb l'informe previ del consell regulador corresponent.

El títol l’atorga l’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi). Els Consells Reguladors de les Denominacions d’Origen elaboren un informe previ, que avali la idoneïtat de la candidatura i és el conseller/a d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, després de rebre la proposta de l’INCAVI, qui decideix l’aprovació de la seva concessió.

El vi Avi Ton, un 100% xarel·lo del celler Eudald Massana Noya, ha estat un dels darrers Vins de Finca Qualificada a rebre el reconeixement, el 12 de desembre, en un acte al Palau de Pedralbes de Barcelona.

Actualment, a la província de Barcelona tenim 7 vins que compten amb aquest distintiu i tots ells s’elaboren en cellers que formen part de la Xarxa Productes de la Terra.